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老年人注重科学养生,老而康乐、健康长寿
2015-11-19 11:30 | 文章来源:《老年生活》 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |扫描到手机
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核心提示:随着老龄化社会的加剧,经济条件和生活水平的提高,“养生之道、老而康乐”逐渐成为老年朋友们关注的热点话题。怎样才能老有所为、老有所乐,且健康长寿?笔者以一位耄耋老人的身份,结合自己多年的“养生之道”总结出了以下几个方面的内容。

随着老龄化社会的加剧,经济条件和生活水平的提高,“养生之道、老而康乐”逐渐成为老年朋友们关注的热点话题。怎样才能老有所为、老有所乐,且健康长寿?笔者以一位耄耋老人的身份,结合自己多年的“养生之道”总结出了以下几个方面的内容。

膳食养体

一、膳食养体

合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是世界卫生组织在维多利亚宣言中提出的健康的“四大基石”。

从合理膳食入手,我们首先要懂得怎样吃、吃什么?

人们每天大概要吃够25至30种食物,包括五谷杂粮、蔬菜水果、牛奶、豆制品、菌类,也要有少量的鸡鸭鱼肉等。从营养学角度讲,食物花样品种越多越好、越杂越好,而且合理搭配才更营养。

有专家指出,亚洲的“食物金字塔”最好,就是谷类、豆类和菜类。在谷类中,除了老玉米,还有荞麦,可防治冠心病、降血脂、降血糖;燕麦,能降胆固醇,是减肥的好食品;薯类,被欧美人称为“第二面包”,可以加速毒物排放,防止动脉硬化和乳腺癌;小米,具有催眠作用。菜类,主要是胡萝卜、南瓜、苦瓜、黑木耳、大蒜、番茄等。以胡萝卜为例,美国人认为胡萝卜是养颜菜,能够养头发、养皮肤,经常吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁,还可使心脏病发病率降低40%。

此外, 吃“四条腿动物”的肉应少点,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

总之要坚持:有精有细,不甜不腻,少吃多餐,七八分饱。牢记“六个字”——清淡、温软、简单。

运动养身

二、运动养身

“医学之父”希波克拉特斯讲过一句话,至今传了2400多年,他说:“空气、阳光、水和运动,是生命和健康的源泉”。这一哲理的具体解释,我认为,人到老年要“以动为纲”,养身宜动,动则不衰。活动筋骨,使血脉畅通,这就是生命在于运动的道理。但要根据年龄,量力而行,不拘陈法,重在经常,贵在坚持。坚持走路、适量运动,能使人健康、使人聪明、使人线条好。

陈立夫是当年“蒋宋孔陈”四大家族中,唯一高寿的国民党政要人物,生于1900年,享年101岁。他在青少年时,生逢乱世,身在军界,终其一生,在煤矿下遇险4次,天空中遇险5次,地面上遇险2次,可谓“九死一生”了。立夫老人在百岁华诞时,说自己一生能睡觉、会休息,没脾气、不计较。手书一联,昭示世人“养身在动,养心在静,知足常乐,无求乃安”。他在台湾养老的日子里,每天5点钟起床,三顿饭后散步,持续了40多年。

据浙江媒体报道,富阳一位姓董的老人,98岁了,仍能步行十几公里走乡串门,下地劳动。因为此人曾从事水利测绘工作,常年在外,跋山涉水,练就了好脚力,好身体。事实证明,没一个长寿者是“懒汉”。

静坐养神

养生之道贵在动、静结合。人常说:动以养身、静以养神。

任继愈是一位哲学家,83岁高龄仍担任国家图书馆馆长,他的养生之道是:“养心第一,养身第二;神养第一,药疗第二;自医第一,求医第二”。他坚持做到“五闭幕”即:闭目静心:当日常诸事纷扰、头痛脑涨时,找个清静空寂之地,闭目端坐,良久则心平气和,头脑清晰。闭目降气:凡愤愤不平或遭受屈辱时,要理智地控制感情,闭目掂量各种行为的后果。闭目行悦:当忧郁、空虚时,独坐闭目,神聚头顶微微仰面昂首,回忆以往得意欢愉之事。闭目意驰:当若有所失时,闭目抬头,意想浩渺广阔的太空,能心旷意驰。闭目卧思:即卧而不寐,闭目臆想联翩,可提高思维的深度。

老子有养生之说:“养生之道,在神静心清,静神心清者,洗内之污垢也”。我以为心安神静,不生百病。请记住:大怒不怒,大喜不喜,大悲不悲,可以养心、养脑、养身。做到:遇事而安淡喜忧,顺其自然莫强求。这就是养神之妙法。

读书养智

四、读书养智

善于读书是获取知识的重要途径和塑造人格的重要手段。老年朋友可以通过读书,不断提高文化修养,增强综合素质。

我国汉代文学家刘向说:“书犹药也,善读之可以医愚”。所以说,读书可以怡情,书中的喜怒哀乐,读之可以调和情绪,平衡阴阳气血,增强防病抗病的信心和能力。提高文化修养缘何能延年益寿?科学家认为,这主要是取决于“脑运动”的结果。因为脑运动能直接促进脑健康,通过脑协调与控制全身的功能,达到健康长寿之目的。

要求知,不仅需要苦读而且要善读。我的体会有三点,即:“善择”、“善思”、“善行”。善择,就是根据自己的需要,选择书目,读好书,人常说“开卷有益”。善思,就是读书和思考结合起来,并交替进行,使学习收到实效。善行,就是把学到的东西,经过思考,成为自己头脑里“会发酵”的知识,才能像叶圣陶说:“活读运心智,不为书奴仆。泥沙悉淘汰,所取唯珠玉。”我的体会是:读书给人以乐趣,给人以聪慧,给人以才华,给人以明智,给人以健康。读书是一项高尚的心智锻炼,更是一种最佳的精神治疗。

明理养识

五、明理养识

民间对人的寿命,有一种传统误识,所谓“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法。认为孔子寿命七十三,孟子活了八十四,后人的寿命不能超过他们。这些迷信传说对人们的心理健康起了负效应,毫无科学根据,人的寿命应该能达到100至175岁,为什么没有达到呢?原因是我们过去不重视保健,不懂得保健知识,不会科学养生。

改革开放30多年,我国发生了巨大变化。特别是人口的平均寿命达到72.8岁,比世界水平高6岁,比发展中国家和地区高8岁。我省2013年6月底统计百岁以上老人802人,比三年前就增加306人。日本人的寿命是世界冠军,2005年日本全国平均寿命82岁。他们的先进经验是:重视饮食。日本营养师比医生多,全国有60万名营养师,而我国只有3000名营养师,而且90%在医院,日本幼儿园都有营养师指导,进行饮食教育。他们以社区为单位,每月讲一次保健知识,这是每个人的必修课,因故没有听课的人,必须补课,瑞典、美国也是这样。

我们必须重视保健工作, 保健知识,才能达到健康长寿之目的。应当做到:“不信迷信信科学,顺其自然心态平。益寿在人不在命,延年由己不由天”。怎样才是心理健康:①对现实要正确认识,面对纷繁之世,不要烦恼、劳神费心,该放弃的放弃,该松手的松手,该让位的让位,适时放弃才会有收获;心平则气和。古人讲:“保持平和的心态,是通往百岁之路的路标”。 ②自知自明自尊,要与他人保持良好的人际关系,相互理解、相互协调、相互尊重。③要有自我调控的能力,要有正确的行为,就是说自己的行为,要符合你在社会中、你在人生舞台上扮演的角色和你所要站的位置。④与人建立亲密关系,具有健康的人格。⑤人人都会有快乐和苦恼,关键是心理健康,心理健康的人,就能从生活与工作中寻找快乐。

临池养性

六、临池养性

老年人经常学习书画,种草养花;确实是养生妙法。写字画画,爱花观花,可以悦性,可以制怒;更能净化心灵,也能升华人格。

中古古代皇帝中,长寿冠军是清朝乾隆皇帝,高寿89岁。第二位是南北朝——梁武帝,80多岁还上阵征战,后因被叛军围困而死,否则还会高寿。其主要原因是:爱好书画解忧愁,挥毫制怒百神通。当代书画大师齐白石乐观度过了93岁,董寿平终年93岁,卫俊秀反右、文革两次被整,却能享年93岁,刘海栗高寿98岁等。那个年代,人们的衣食生活、医疗卫生、居住环境等条件和今天相比,是天地之差。他们为什么能健康高寿?

答案或许只有八个字——“德艺双馨,科学养生”。这些艺术大师们都是胸怀坦荡,豁达大度,人品高尚,心地善良;因而他的作品传世,受人敬之。郑板桥为官清廉,爱民如子,画竹抒情;他告诫人们要像竹子一样的活着,四季常青,坚忍不拔,不屈不挠;“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”,他的人品,世代歌颂,他的作品,永久不衰。

我在砚前耕耘了半个多世纪,我坚守,“人正心正笔正,身正不畏邪;才气文气灵气,骨气当为先”。我的体会是:“学字画延年益寿,赏字画陶冶情操;藏字画无价之宝,爱字画提升人格。”我愿与大家共勉!

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